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正新鸡排条件是什么?开店要满足这3方面的基本要求!

发布时间:2022-06-27 11:07责任编辑:正新鸡排小编

由24件构成,通称“三八席”。先弄8个冷盘,冷盘为4荤4素。继上16个热菜,热菜用不一样型号规格的青花瓷大碗盛装。16菜含有4个压桌菜。其他12个菜,每3个味儿相仿的为一组,每一组都各有一道大菜带头。叫“带子上朝”,吃一道上一道,如挥洒自如。

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