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回想自己人生，郭祥瑞说，身为资优生的他难免有“第一名情结”，直到博二时，才有一科拿了B，指导教授却对他道喜，“从今天起，你再也不必为了拿A去念书，总算可以放胆去做更重要、更有价值的事情！”鼓励他要勇敢去犯错与创新。他也以此例子来勉励台大学子，“不要恐惧一切归零的体验”最好能走出去求学、生活，因为做这些事情最后得到的绝对不只是学位，而是独自在他乡生活，所淬炼出的成熟与自信。

后期店面的装修成本以及开店租金成本，都是算在开炸鸡排店需要的成本中去。所以说建议选择一家有着高知名度口碑好的品牌，他们的鸡排，产品丰富，种类多人气高，客流量而且还很多，并且会有很多的其他优势帮助加盟商，比如开店的扶持，运营的指导，后期经营的方式方法的指导，如何做好营销等等，有着这些就会为加盟商节省一大部分的开店成本，并且加大盈利。