正新鸡排是时下市场中传统式品牌，来源于台湾省六合夜市，因为创办人用料确实，酱汁独特，价钱适合，迅速走红，不仅成为台湾本土的知名小吃，更在内地和世界各国游人到台湾地区的必尝美味可口。现今正新鸡排沿用了传统用料酱汁，更在这里前提下进一步自主创新，研发出不一样口味炸鸡，更加是挑选诸多。

西安市正新鸡排效益评估：按每一份炸鸡300克测算，成本费3。5块左右，市场价10块左右，而且每天市场销售500份，去掉别的开支（油和必不可少原材料），每日就会有3000块的净利润，一个月出来就能达到9万余元收入，一年下来轻轻松松可赚100万收入，假如自己的能力还要发展趋势，你也可以多提升几台门店，那么你的经济效益会更好。

杂粮饼全是现点现做的，在校内刚下课之后，见到某家店前座起了小长队，大部分便是杂粮饼店。做一个杂粮饼时间很短，大约1分钟。一边等，一边看还挺正新鸡排：先把一团粗粮面浆摊在加热不锈钢板上，摊成环形薄状，加上一个鸡蛋，匀称涂到面饼上，迅速就能烧熟，能看见面饼边沿略微往上翘，洒上葱段、香莱、咸菜粒，根据自身的口感加蔬菜、炸油条、培根肉，将面饼对翻，抹上厚厚一层黄豆酱，然后放上一块脆饼，叠成圆筒状，用切割刀分成两半，封袋就可以了。

正新鸡排复合型连锁餐饮品牌能够流动性实际操作，制作精良的，店面只需4平方米就能开一家正新鸡排店，为创业者克服了资金不足问题，产品种类多，新项目丰富多彩，真真正正的实现多一点赢利，让创业者能够早日收回投资，获得盈利。

正新鸡排，新颖别致，在马路边卖，甚是引人注意，顾客经过，便会忍不住选购。正新鸡排是台湾最新推出的原创设计小吃之一，外观设计酷似盆栽植物，用质朴的器皿安上土一般的曲奇饼干，佐以冰激凌清爽口味，再换绿色植物装点。