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针对、的高端餐厅,春节假期的重要消费人群是官方网消费官方、业务别的社交媒体人群。在这段时间,很多餐饮店都不顾及普通FIT,而且它们有点儿轻率。但是,在春节后期内,食品饮料市场的源头构造将快速转变。因为节日前集中化突袭消费,假后团体消费的激情可能减少,消费的次数将大幅度降低。家中消费及个人消费的市场份额将增加。为应对这种市场形势,餐饮店应依据自我定位及时纠正营销战略,使其具有实效性有效性。
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