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随后，杨女士点过一份正新鸡排新推出的“黑色鸡排”，需要品尝试吃一下。刚出锅的黑色大鸡排切成小块整整齐齐的摆在船形包装盒子里，上撒着日式木鱼花和蜂蜜芥末酱，刚端上桌便被小伙伴们一抢而空了。杨女士总算按奈不住自身的探索欲望，询问营业员。“大家这家店是什么店？怎么开的？”

假如你将来要开快餐厅，是便宜一点的经济实用快餐厅，顾客的酒类消费力比较有限，这类环境下就需要备齐各种各样高性价比的水果汁和饮料，还多备大家型啤洒及价格便宜的、可无限续杯的茶汤。

除开正新鸡排对于产品的分外认真，其品牌的经营模式就值得众多正新鸡排企业学习。一直以来，正新鸡排为适应顾客的消费需求，持续自主开发自主创新各种特色台湾美食，现阶段正新鸡排不仅拥有明星产品炸鸡排外，也拥有猪排骨酥、正新鸡排、虾卷、脆香山芋、麻油鸡、咸酥鸡、润饼卷等各有名气的中国台湾小吃品种，以种类繁多、品种多样而获得众多消费者的认可，不论是上到六、七旬的老人家，或是三无岁的儿童，正新鸡排类目丰富多彩的美食都可以满足他的味觉，与此同时大家对正新鸡排都赞叹不已。

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